隨著生活質量的提高，人們開始逐漸意識到健康的重要性，而作為維持人體生命活動的重要元素，檢測碘在人體內的含量成為一項常規(guī)檢查。我公司青島三凱推出的碘元素分析儀迎合市場需要，以其操作簡便，定量分析，分析速度快，準確度高，重復性好等特點，獲得了廣大客戶的青睞。

       眾所周知，人體補碘一般是通過兩個途徑，加鹽和食補（海帶、紫菜、海產品等）。因為人體內的碘是通過尿液每天代謝的，因此人體內碘元素的含量是時刻在變得。這也就意味著，當人體需要補碘時，需要把握好補碘的頻率和量，另一方面也要避免在補碘過程中碘元素的流失。

       那么在食療補碘的過程中要如何避免攝入物中碘的流失呢？

       首先是加碘食鹽的保存，碘遇熱容易升華，因此加碘食鹽應盡量保存在密閉容器中，且置于陰涼環(huán)境下，從而避免溫度過高造成碘的流失。其次，在炒菜的時候，加碘食鹽也應該在菜快出鍋的時候放入調味，也是一樣的道理。

       另外，在采用吃海帶補碘的這種食療方法時，應注意：海帶在水中浸泡時間不宜太長，因為海帶中的碘乙酸是溶于水的，海帶在水中長時間浸泡，容易造成海帶中碘乙酸的流失，達不到補碘效果。